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La bière à l’honneur. Les familles et les styles de bière qui en découlent. La bière à l’heure des brasseries artisanales avec leur quête de qualité et d’originalité. La renaissance des styles d’un autre âge et la mise à jour d’autres. La bière fait une rentrée remarquable au 21eme siècle. La création de micro-brasseries partout dans le monde. La méthode de dégustation pour dévoiler les complexités et les caractéristiques inattendues de la bière. Sans oublier l’accompagnement par les mets.

Public – toute personne qui a envie de connaître davantage sur la bière et sa méthode de dégustation.

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